Бакалавърска степен по ресторантьорство и кетъринг

При изучаването на готварството учениците използват много чисти и висококачествени съставки от близката област, като елени, риба, плодове и гъби, за готвене. Студентите участват активно и в набавянето на местни суровини.

В допълнение към основното обучение, учениците имат възможност да усъвършенстват уменията си в партньорска работа, поръчана от училището, и по време на училищни тържества и събития.

Възможностите за развитие в професията са почти неограничени. В допълнение към Северна Лапландия, нашите студенти са учили в трудов живот в Швеция, Норвегия, Русия и, разбира се, из цяла Финландия. Има много възможности за работа за обучените в ресторантьорството, особено в хотелиерството и ресторантьорските компании на север.