Програмата за храна и напитки може да се съсредоточи върху подготовката на студентите с академичните съставки за изграждане на успешна компания, използвайки практики за управление на бизнеса. С определена степен на иновации учениците могат да научат как работи бизнес с храни и напитки, независимо дали в стартиращ или корпоративен мащаб.

Ако следвате три или четири години в съответни бакалавърски програми, може да придобиете степен „бакалавър на изкуствата“ (BA). Дисциплините, които се предлагат в такива програми, се различават много и може да включват свободни изкуства или науки.