Студентите, които се интересуват от управлението на операция за храна услуга ще се възползват от програмата за храни и напитки управление. Класове могат да включват кулинарни математика, идентификация на продукта, безопасност на храните, покупка, задължения за алкохол, и банкет среща и планиране.

Образователните институции по света предлагат бакалавърски програми за степен „бакалавър на науките“ или BSc. Тези популярни програми помагат на студентите да се подготвят за успешна професионална кариера или за следване в напреднали следдипломни програми. Средно такива програми продължават от три до пет години.

Задочното обучение позволява на човек да получи степен или квалификация, дори ако не може да посещава училище на пълен работен ден. Човек може да учи със собствено темпо, като постепенно натрупва кредити, които се зачитат за окончателна квалификация.