Програмата за професионално готвене помага на студентите да придобият уменията, необходими за успех като професионален готвач, кетъринг, су-готвач или готвач на скара в големи луксозни ресторанти и малки кафенета. Учениците също така научават за приготвянето на храна, правилата за здраве и безопасност и как да планират менюта.

Образователните институции по света предлагат бакалавърски програми за степен „бакалавър на науките“ или BSc. Тези популярни програми помагат на студентите да се подготвят за успешна професионална кариера или за следване в напреднали следдипломни програми. Средно такива програми продължават от три до пет години.