Управлението на храните е нарастваща област на обучение, която е толкова подходяща за амбициозен ресторантьор, колкото и за бъдещ директор на храни и напитки в хотел. Разнообразната учебна програма е насочена към предоставяне на широкообхватно образование и оборудване на учениците с добре закръглен набор от умения.

Образователните институции по света предлагат бакалавърски програми за степен „бакалавър на науките“ или BSc. Тези популярни програми помагат на студентите да се подготвят за успешна професионална кариера или за следване в напреднали следдипломни програми. Средно такива програми продължават от три до пет години.