Бакалавър по управление на хотелиерството

Хотелиерството е една от най-важните индустрии, от която страните се интересуват и се интересуват от увеличаване на туристическите атракции. Гостоприемството е един от най-важните фактори в туризма. Успехът на страните по отношение на туризма зависи от развитието и усъвършенстването на хотелиерските услуги и знанията и възможностите на хората, които управляват и работят в тази област. Индустрията за хотелиерство включва няколко области като хотели, международни вериги ресторанти, авиационни услуги и услуги, предоставяни от петролни компании и фабрики.

И въз основа на значението на гостоприемството и туризма, колежът по мениджмънт на науките Ibn Rushd е разработил специализирана академична програма, с която се присъжда бакалавърска степен по управление на хотелиерството. Програмата се фокусира върху развитието на студентски умения в най-важните стълбове на хотелиерството: рум сервиз и управление на операции с храни и напитки. Програмата се фокусира и върху развиването на теоретичните умения на студента чрез предоставяне на научни ресурси и най-новите книги в областта на гостоприемството. Също така програмата се занимава с подобряване и развитие на приложните умения на студента чрез интензивно обучение във факултетните лаборатории, в допълнение към изискването за кандидатстване в един от одобрените хотели или курорти за период от поне един академичен срок, за да получи академичния степен за постигане на пълната полза на студента да бъде напълно подготвен за работа след дипломирането. . Кооперативното обучение има за цел да подобри и укрепи уменията на ученика и да подобри неговия опит чрез общуване с гости, мениджъри и колеги.

Програмата за управление на гостоприемството предлага набор от учебни материали, които помагат на завършилия студент да изпълнява своите задължения и отговорности на най-високо ниво на професионализъм, включително компютърни приложения в отделението за стаи и операции с храни и напитки, планиране и управление на хотелиерски съоръжения, риск и управление на безопасността, управление на конференции и събития.