Бакалавър по хлебопекарни технологии и мениджмънт
National Kaohsiung University Of Hospitality And Tourism
Ключова информация
Местоположение на кампуса
1號, Тайван
Езикознание
Английски език,
Формат на обучение
Запитване на информация
Продължителност
Запитване на информация
Темпо на обучение
Запитване на информация
Такси за обучение
Запитване на информация
Крайна дата за записване
Запитване на информация
Най-ранна начална дата
Sep 2023
Стипендии
Разгледайте възможностите за стипендии, за да помогнете за финансирането на вашето обучение
Представление
Тайван, един от водещите хлебни индустрии в Азия, призова да предостави платформа за учениците да учат и развиват класически хлебни и сладкарски умения. Практическият практикум и прецизните техники ви позволяват да произвеждате множество хлебни изделия, сладкиши и централни елементи.
Този курс ще разкрие различните техники от подправяне на шоколад, изтегляне на захар до приготвяне на хляб. Още от първата година студентите ще преминат цялостно практическо обучение по умения за печене, за да поставят основата ви. Следва интензивна, но интерактивна втора година с по-напреднали техники и опит, основан на умения, съчетани с наука зад всяка техника.
През третата година студентите ще преминат стаж (както на местно, така и в чужбина), за да придобият и доразвият своите специфични за кариерата умения в хранително-вкусовата промишленост или компаниите, които произвеждат съставки. През 4-та година учениците ще усъвършенстват уменията си, за да разработят иновативни рецепти за учебното кафене, ръководено от курса. Тази концепция позволява на учениците да изследват концепциите в маркетинга, управлението на кафенета и управлението на бизнес приходите.
За училището
Въпроси
Подобни курсове
Бакалавър Мениджмънт и нови технологии
- Évry-Courcouronnes, Франция
Multimedia and Internet Technologies
- Kaunas, Литва
Bachelor in Digital Business Management
- Kaunas, Литва