Проучването на туризма и гостоприемството може да обхване бизнес аспектите както на туристическата индустрия, така и на туристическата индустрия. Някои програми могат да се съсредоточат върху международните аспекти на индустрията, което може да увеличи перспективите на студентите за избор на кариера.

Франция в момента е сред 20-те най-добре представящите се страни от гледна точка на икономиката, поради отличното им ориентирано към резултатите висшето образование обучение. Повечето от университетски курсове по обучение на френски език. Франция има 60 100 обществени и частни университети.

Степента „бакалавър“ се присъжда на студенти, след като те успешно завършват съответна серия предмети и дисциплини, които се предлагат в рамките на една програма в университет или колеж. Обучението обикновено продължава от три до седем години, в течението на това време студентите придобиват специализация в определена насока.