Управление на международни Hotel

Програмата на Международен хотелиерски мениджмънт е насочен към кандидати, които са преминали успешно обучение в гимназията и има за цел в крайна сметка да се обучават бъдещите професионалисти в оперативното управление за всеки хотел отдел. Продължителността на програмата е 3 години и 12 месеца, комбинирани с стажове в хотели от три до пет звезди в Испания и в света. Придобиване, като по този начин свързани с реалността на бъдещата им професия, опит за работа в екип развиват умения и опит на околната среда те ще.

Заглавие: Заглавие Vatel сертифицирани от френската държава.

продължителност Проучване: 3 години

Практики: 12 месеца, разпределени в повече от три години в хотели от 3 до 5 звезди, избрани от Vatel. Практики са структурирани по следния начин:

• Първата година на обучение - НАСТАНЯВАНЕ и получаване (4 месеца, от май до август) в хотел в Испания.
• Втората година на обучение - трапезария и кухненски бокс (4 месеца от май до август), за предпочитане в хотел в англоговоряща страна.
• 3-ти курс на обучение - JEFATURIA МЕЖДИННА (6 месеца от март до август) в хотел, където и да е по света.

Езикови уроци: Испански (не-испански студенти говорещи трябва да имат ниво B2 от испански). Постепенно студенти се обучават на английски език (до 30% от техния учебното време).